★ココアのミニシフォンケーキ
むむむ〜。失敗じゃ。
シフォンは通常作るケーキではないので（フワ系のケーキがあまり好きじゃない）、型を持っていないんです。だから使い捨ての小さい紙型を利用して2個焼きました。小さい型を使うとレシピに載っているのとは焼き時間が変わるので、自分で調整しながら焼いたんだけど〜、ちょっとうまくいかなかったなぁ。
↓こうやって見るときれいだけど、生焼け部分あり。
友達の家に持ってった方より、家に置いてった方のが断然きれいに焼けてた（言い訳ではないでござる）。ごめんね〜。美味しい方を持って行ってあげたかった。
